春芽满枝,茶香满园|水泥厂里的“采茶记”
春风拂绿,蛰伏了一整个寒冬的生命终于抵达绽放的季节。当第一缕春意攀上茶树梢,英德龙山公司生态茶园里,层层叠叠的茶树早已褪去冬日的沉寂,抽出鲜嫩欲滴的芽叶,满眼翠绿,茶香袅袅。 回望往昔,这片藏在机械交响的英德海螺工业园区中的一隅绿意,曾是一片杂草丛生、无人踏足的危房空地,在英德龙山公司打造工业旅游示范点和推动工厂绿色转型中,4万株鸿雁12号茶苗被同事们你一锄我一铲地亲手种下,匠心独具的茶壶广场、古色古香品茗亭在同事们手下落成,而今已成为一片集生态、文化、休闲于一体的绿色天地。 茶树的长成凝聚着大家的心血,春日里我们扛着工具,锄开湿润的土壤,笑着栽下一株株茶苗;夏日里我们定期除草松土,细心呵护每一株幼苗成长;秋冬季节我们为茶树做好防寒养护,期待来年的新生。如今,稚嫩的茶苗慢慢长成葱茏的茶树,一垄垄齐整的茶树连成了一片碧波荡漾的茶海,时值三月,暖风吹过,它捧出最鲜嫩的芽尖,来赴一场春日之约。 清晨的茶园里,薄雾未散,露珠挂在嫩芽尖上,在微光里闪着细碎的亮。空气里裹挟着泥土的清新与茶叶的嫩香,深吸一口,满是春日的治愈。一抹抹海螺蓝走下水泥生产线,戴上草帽,挎上竹编茶篓,化身临时采茶人,穿梭在翠绿的茶树之间。采茶是个细活,急不得。俯下身,拇指和食指捏住嫩芽,轻轻一捻,掐下最顶端的一芽一叶或是一芽两叶,这便是春茶最精华的部分。从生产现场到茶垄地头,变的是干活儿的场地,不变的是大家认真的模样和对品质的追求。 同事们三三两两地散在茶树间,有的低头探寻,有的边说边采。“啊,当初我栽下的小茶苗居然已经长这么大了啊!”“你看我这片采得是不是很标准?”“快看,我这个芽长得好饱满啊!”“没想到有一天还能在公司里采茶,也是一种新奇的体验了。”偶尔传来的几声笑语伴随着茶香飘散,这场劳作更像是一场治愈身心的春日团建。 气温渐暖,茶篓里的嫩芽也越积越多,那股清新的茶香,混着泥土的气息和春天的风,有种让人说不出的舒坦。摘下的一筐筐嫩芽被抬上车,将被送往专业的茶叶加工厂,经过细致的杀青、揉捻、烘干等工序,制成茶香浓郁的春茶。我们目送远去的车辆,静待美味的生成。 采新芽,烘春香,指尖轻捻岁月长。一杯茶的故事很短,短到几句话便能说完。一杯茶的故事又很长,长到需要用几年来书写。从栽种时的期待,到生长时的牵挂,到采摘时的喜悦,再到制成茶叶的等待,这片承载着集体温情的生态茶园见证了我们的付出与陪伴,也在春日里回馈给我们最纯粹的茶香与治愈。 本文作者:英德龙山 莫敏 视频制作:英德龙山 吴冕、吴芷盈








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