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台泥跨足生技虾红素 将申请认证
2017/01/22 09:27
来源：工商时报
台泥继转型绿能产业后，将再跨足生技产业。台泥1月20日指出，花莲厂虾红素初期已经做成面水凝霜样品，加上食品级藻油，一年约有1.4亿元的产值；未来将申请医疗级与清真认证。......
台泥继转型绿能产业后，将再跨足生技产业。台泥1月20日指出，花莲厂虾红素初期已经做成面水凝霜样品，加上食品级藻油，一年约有1.4亿元的产值；未来将申请医疗级与清真认证。
法人估，若取得医疗级认证，台泥生产的虾红素每年产值会增加到10亿元以上。
台泥水泥厂的二氧化碳（CO2）二度利用“碳回路捕捉碳”，可进行地质封存、原料贩卖或养殖微藻，而透过固碳技术，绿色微藻只要7到10天就可采收，未经纯化则可作为生质柴油、雨生红球藻的培养。
台泥指出，先前户外养殖场，养的是可提炼生质柴油的藻类，并非雨生红球藻。
目前的室内养殖雨生红球藻，则是实验性，目的在得知藻种培育、环境温度、水流强度、养殖容器、CO2浓度、光线强度等条件对于生长效率的影响。
台泥指出，当时所生产的虾红素，已经做成面膜和水凝霜样品，目前没有库存。
台泥指出，经过实验，得知最佳养殖数据之后，集团正在花莲水泥厂内建置合乎食品TQF（之前叫GMP）规范的室内养殖场，面积约300多坪。
台泥指出，这样面积的养殖量，每年可产出约2500公斤的干燥雨生红球藻粉，市价约5,000万元（台币，下同）。
不过，虾红素是存在于藻粉细胞壁内，无法被消化吸收，必须用高压方式打破细胞壁，然后用橄榄油萃取出来，藻油含虾红素约3％～5％。若以5％的藻油来算，花莲养殖场的产量约1,500公斤，市价约9,000万元。
台泥表示，这些生产出来的都是食品级的价格。未来花莲养殖场将会申请医疗级与清真认证，医疗级虾红素可以入药，价格更高。
编辑：孔雪玲
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